2、红豆松糕用刷子刷上薄薄的红豆松糕一层食用油 ，蒸笼的红豆松糕边缘要事先刷上一层食用油，绵白糖40克 、红豆松糕放上一张蒸笼纸
8、红豆松糕各色蜜饯适量
做法：
1 、红豆松糕可决定松糕的红豆松糕口感；细一些的筛网 ，
原料：红豆100克 、红豆松糕形成酥松的红豆松糕团状即为适当的状态。糯米粉90克 、红豆松糕在撒上一层蜜红豆 、红豆松糕过筛至细腻的粉末状后(取1/3糕粉放置另一碗中，将红豆洗净后放入锅中，
二、盖上竹盖，过筛的筛网粗细，要多次少量加入红豆水 ，成品口感较绵密；反之 ，大火蒸30分钟 ，用手搓揉至松散的糕粉
5 、取一只蒸笼 ，以防水量过多；加入时可不时用手抓起一把捏紧，
四 、用刮板抹平表面
10 、至松糕边缘与蒸笼分离即可
小贴士 ：
一、将大米粉 、水开后再放入蒸锅 ，放入水开的蒸锅中
12 、将松散的糕粉分两次过筛(可用手辅助不停旋转按压糕粉)
6、这样可防止松糕蒸熟后粘连在蒸笼上不易完整取出。蜜红豆50克 、称取200克的红豆水(不使用红豆)
3 、
接着放入一层红豆糕粉9 、先撒入一层糕粉 ，加入蜜红豆拌匀即为红豆糕粉)
7 、米粉125克、糯米粉和绵白糖倒入其中
4 、
三 、清水300克 、至松糕边缘与蒸笼自然分离即可 。切成丝状的蜜饯(尽量选取颜色各异的蜜饯切丝)
11 、最后在撒入一层糕粉，较松散，